금천구 시흥동 빵집 <장봉덕 공방>

맛집으로 써야하나 고민하고있었는데
앞에 프랑세즈과자점을 카페로 넣어놔서 빵도 카페로 넣어보기로함.
 
빵을 좋아하지 않는다고 생각했는데 
주변에 빵순이가 하도 많다보니 빵많이 먹고 빵순이 입덕 할까말까 같은 느낌...
 
장봉덕 공방은 1인 아저씨의 빵집
아저씨 이름이 장봉덕인가?
이름도 간판도 너무나 옛스러운데 맛은 장난 아님.

 빵이 담백함
크리스마스 시즌엔 딸기 케이크도 만드시던것같던데
작년까지 아기만두가 딸기소를 함유하지 않겠다고 거절해서 시켜본적은 없음.
아저씨 딸기 케이크 소개할때 잘 나간다고 자부심 얼굴 하셔서 사보고 싶은데
올해부터는 딸기를 먹기 시작하는데 올겨울엔 꼭 사봐야지

서울 금천구 시흥대로50길 34
02-894-5982
빵다 파시면 문닫아버리시는것같음.
 
시흥홈플러스 정문 삼대족발사잇길로 올라가다보면 오른쪽에 있음.
 
문열고 들어가면 바로 집게랑 트레이가 이씀

여름에 찍어놓은게 있었네

 
첨엔 앙버터에 꽃혀서 앙버터 사먹다가
치아바타맛나서 이건 항상 사먹고
무화과 빵이랑
이번에사본 라즈베리 크림치즈 빵도 맛있고
몽블랑도 나쁘지 않고
종류가 많지 않은데 다 맛있음.

비닐속에 잘라진건 시식할수있는 빵인데 
시식 빵치고 꽤 크게 잘라놓으셔서 인심이 넉넉하심
하나씩만 집어먹어도 배부를것같음...
 

아기만두가 저때는 초코 크로아상을 집었었넴
 

사면 썰어주심! 왼쪽이 치아바타 오른쪽이 라즈베리 치즈크림빵

 

나는 초코빵 좋아하는데 이집은 초코빵보다 
그냥 빵들이 더 맛있는것같다.
 

쩌번에 집에서 나름의 브런치 해본다고 찍어봄. 치아바타가 젤 맛나뮤.... ㅋ

 우리동네 이런 빵집 있는게 너무 좋음

치아바타 냄새맡는 김멍두